4月のメニュー

今月のメニューです。
左が5,000円のコース、右が3,500円のコースとなっております。
今月もよろしくお願いいたします。

3500円のコース
アミューズ：わかさぎのエスカベッシュ
オードブル：サーモン・アスパラ・タモギダケのクレープ
ポタージュ：新たまねぎのポタージュ
メインディッシュ：オーガニック・ポークフィレ　ローズマリーのソース
デザート：セロリのシャーベット・はるかのジュレとチョコレートのテリーヌ
自家製天然酵母パン＆ハーブティー

5,000円のコース：
アミューズ：わかさぎのエスカベッシュ
オードブル：３種盛り合わせ
ポタージュ：新たまねぎのポタージュ
メインデッシュ１：手長えびのポワレ　黒米と春の香りをのせて
メインディッシュ２：オーガニック・ポークフィレ　ローズマリーのソース
デザート：セロリのシャーベット・はるかのジュレとチョコレートのテリーヌ
自家製天然酵母パン＆ハーブティー