2004年7月のメニュー

（3,500円コース）

アミューズ：華スイートトマトをヴァージンオイルで
オードブル：天然の海老をトロピカルなフルーツと共に
スープ：無農薬カボチャの冷製スープ
メインディッシュ：仔牛もも肉のステーキと白なすをタモギダケのソースで
　　　　　　　　　〜リードヴォー（仔牛の首から胸にかけての筋肉）を添えて〜
デザート：ブルーベリーの訪れ
　　　　　〜初夏の風と共に〜

7月は以上のメニューでおおくりいたしております。よろしくおねがします。