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2005年07月26日
2005年8月のメニュー
<後ほど写真をアップします>
アミューズ
大地の恵み「紀伊國屋安曇川農場で収穫した」本物の味を召し上がれ
オードブル
～お待ちかねのブルーベリー～養老山麓ポークとご一緒に～
スープ
完熟トマトのおいしさ 二つの形でお楽しみください
メイン
鮮魚のポワレ夏野菜添え
熱い体を冷やしてくれるきゅうりのソースをたっぷりと
デザート
ブルーベリー畑からの新しい風 ブルーベリーのケーキ新デビュー
この投稿に寄せられたコメント
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ヤマゴシ様
この度は御来店有難うございました。
大変料理を喜んでいただき有難うございます。
またコメントに対するフィードバック遅くなり申し訳ございません。
レシピもお教えしたいと思いますが、本日はシェフが休みを頂戴しておりまして申しわけございません。休み明けには載せたいと思いますのでよろしくお願いします。
ヤマゴシ様
この度は御来店有難うございました。
大変料理を喜んでいただき有難うございます。
またコメントに対するフィードバック遅くなり申し訳ございません。
レシピもお教えしたいと思いますが、本日はシェフが休みを頂戴しておりまして申しわけございません。休み明けには載せたいと思いますのでよろしくお願いします。
昨日（8/21）ランチを頂きました
とても激しい雨で驚いてしまいましたが、それ以上に
お料理に驚き感激しました！
どれも普段食している野菜なのに味がとても濃厚で
なお且つ 初めてのお料理（トマトのスープ：アイスの食感など）楽しかったです。
その中で 私達がとても知りたかったもの
「きゅうりのソース」
美味しくて 自宅でチャレンジ出来ないものかと・・・
よろしければレシピを 教えては頂けないでしょうか？
宜しくお願い致します。
幸せの場に遭遇できた3人娘より
Posted by ヤマゴシキヨミ at 2005年08月22日 13:14 (Spam: 50%)