2006年度ブルーベリー摘み取り体験は終了致しました。
大変多くのお客様にご来店頂き、有難うございました。
また来年もよろしくお願い致します。
９月からの高島屋様各店での
催しをお知らせさせていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
９月１３日～９月１９日 高島屋 玉川店 《味の逸品会》
９月１３日～９月１８日 高島屋 泉北店 《味百選》
９月１５日～９月２５日 高島屋 京都店 《味百選》
１０月４日～１０月１０日 ＪＲ東海高島屋 《ウィークリースポット》
１０月１１日～１０月１６日 高島屋 大阪店 《味百選》
１０月１１日～１０月１７日 高島屋 港南台店 《味百選》
１０月１８日～１０月２３日 高島屋 新宿店 《味百選》
１０月２５日～１０月３０日 高島屋 大宮店 《味百選》
１１月１日～１１月７日 高島屋 東京店 《味百選》
１１月２９日～１２月５日 高島屋 堺店 《味百選》
１月２４日～１月２９日 高島屋 高崎店 《味百選》
２月７日～２月１４日 高島屋 玉川店 《味百選》
２月２１日～２月２７日 高島屋 横浜店 《味百選》
３月９日～３月１４日 ＪＲ名古屋高島屋 《味百選》
上記の日程となっております。
日程は予定でございますので変更になることもございます。
ご不明な点などございましたら下記までお問い合わせくださいませ。
ブルーベリーフィールズ紀伊國屋
ＴＥＬ ０７７－７９８－２６２３
ＦＡＸ ０７７－５９８－２６３３
９月９日（土）に予定しておりました、紀伊國屋塾の日にちを
誠に勝手ながら９月１６日（土）に変更させていただいております。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ご不明な点等ございましたら下記までお問い合わせくださいませ。
ブルーベリーフィールズ紀伊國屋
ＴＥＬ ０７７－５９８－２６２３
●アミューズ
「秋風を感じて・・・」
・イチジクとゴマ豆腐ソース
●オードブル
「「北の国から」の富良野塾より届きました。
βーカロチンたっぷりのホクホクカボチャで夏の疲れを癒してください。」
・カボチャのライスコロッケ
・そうめんカボチャと枝豆のゼリー寄せ
・カボチャのロースト
オードブル（5,000円コースのみ）
・ホタテのプロバンス風・万願寺とうがらし添え
●スープ
「長野ののろまん農場で愛情たっぷりに育った桃
思い切ってスープにしてしまいました。」
・桃の冷製スープ
●メイン
「夏の名残りの野菜たっぷりに仔牛を軽く煮込みました
ミルクの香りが残るジューシーな味をお楽しみに。」
・仔牛ロースの軽いトマト煮込み
・夏野菜添え
メイン（5,000円コースのみ）
・鮮魚のポワレ
●デザート
「紀伊國屋ブルーベリー農園ではこの夏たくさんの”おいしい”を
味わって頂きました。
２４年目のブルーベリーを大切に摘み取って
最高のデザートをお届けします。」
・ブルーベリーのパルフェ
・クレームダンジュ