
「ブルーベリー畑の実り」
ブルーベリーフィールズ紀伊國屋のギフトセットが増えました。
ご贈答や、季節のご挨拶等
大切な方へ、心を込めてお送りさせていただきます。
また、掲載のギフトセット以外にもお客様のご希望の商品を
ギフトセットにさせていただくことが可能です。
ご希望の場合は下記まで
お問い合わせくださいませ。
ブルーベリーフィールズ紀伊國屋
077-598-2623
12月2日に行われます、第三回「まごはやさしいこ大作戦」の場所が変更になりました。
チラシ等で場所を「成安造形大学 本館棟021&カフェテリア結(ゆい)」
とお知らせさせていただいておりましたが成安造形大学 本館棟021教室近くの「生涯学習センター&カフェテリア結(ゆい)」に変更になりました。
当日も皆様に場所がお分かりいただけるようご案内させていただきます。
ご不明な点などございましたら下記までお問い合わせくださいませ。
琵琶湖紀伊國屋塾主催「まごはやさしいこ大作戦」ホームページ
http://www.kinokuniyajuku.com/
ブルーベリーフィールズ紀伊國屋
電話077-598-2623
FAX077-598-2633
担当 松山 大川
今月のメニューです。
¥3,500コース ¥5,000コース
●アミューズ
「八日市でおいしい野菜を作り続ける植木さん。
クリーミーなカリフラワーをどうぞ召し上がれ」
・植木さんのカリフラワーのチーズ焼き、自家製ベーコン添え

●オードブル
「香り高い有機栽培ニンジンは田下農園より届きました。
ビタミンAは風邪の予防や乾燥肌の予防に・・・。
たっぷりとどうぞ。」
・田下さんのニンジンで・・・ムース、サラダ、ソース。

●スープ
「大根エキスをたっぷりコンソメに移しました。体にしみ込むスープをお楽しみに・・・。」
・大根のコンソメスープ

●メイン
「木枯らしが吹き出すとホカホカ煮込み料理が待ち遠しい。
ミルクレープのように重ねたさつまいものグラタンも絶品。」
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・ブロッコリーとさつまいものグラタン

●デザート
「ブルーベリーの紅葉に時雨れる露がキラキラと光ります。
デザートタイムはゆっくりと深まる秋をご賞味ください。」
・りんごのシブースト
・黒豆きなこジェラート
・黒蜜グラニテと黒蜜寒天
朝晩の冷え込みも厳しくなるこの頃、空気は澄みブルーベリーの葉は
紅く色づき始めました。日の暮れる時間は早くなりましたが、夕暮れの
山際は美しく一日の疲れを忘れさせてくれます。
年の暮れの季節のご挨拶にブルーベリーフィールズ紀伊國屋のジャム
を是非ご利用ください。送料込みのお得なセットもご用意しております。
今年もいちじくのジャムが出来上がりました。
いちじくの皮も一緒に炊き上げ風味豊かなジャムが出来上がりました。
いちじく好きの方ならきっと気に入っていただけます。
11月中ごろまでの販売ですのでこの機会にお試しください。
この度紀伊國屋のジャムに新しい商品が加わりました。
ポーランド産無農薬のカシスとブルーベリーを一緒に炊き上げました。
カシスはブルーベリーと同じようにアントシアニンが非常に豊富です。
ほのかなカシスの酸味と風味をお楽しみください。
先日の百貨店の催しでは試食していていただいて大変好評でした。
是非一度お試しください。