紫陽花が雨に映る季節となりました。
ブルーベリーフィールズ「山のレストラン」は
８月に無休で営業させていただくため、代休として
７月４日水曜日・１１日水曜日は休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2007年期間限定ギフトをご用意いたしました。
送料・消費税込のセットになります。
大切な方への贈り物にぜひどうぞ。
＊＊＊ハーブガーデンからの贈り物＊＊＊
早朝、ガーデンから摘み取ったばかりのフレッシュなハーブの香りとともに
焼きたてのブルーベリーケーキやジャムをお届けします。
フレッシュハーブは、お茶にお料理に
更にはバス用にといろいろにお楽しみいただけます。
＊＊＊ブルーベリー畑からの贈り物＊＊＊
日に日に果実を膨らませ、色づいてゆくブルーベリー。
ブルーベリー畑をそよぐ、爽やかな風とともに手造りジャムをお届けします。
今年は、人気のいちごジャムとともに、
有機ＪＡＳ認定をうけました当 ブルーベリーフィールズのブルーベリーと
四国・讃岐の「羽根さぬき」和三盆糖を使用いたしました、
ブルーベリージャム”瑠璃”がギフトに初登場いたしました。
当「山のレストラン」のランチ・ディナーをご予約の際に
送迎（要予約）をさせていただく車が新しくなりました。
新しい送迎車は白のワゴン車で、ドアの部分には
【（有）ブルーベリーフィールズ紀伊國屋】の
文字が入っています。
皆様のご利用をお待ちいたしております。
＊＊送迎の御案内＊＊
人数 ： 先着７名様（前日までの予約制）
ランチ・ディナーをご予約の場合になります。
送迎駅 ： ＪＲ湖西線 堅田駅
時間 ： ランチをご予約の場合は、ランチの時間に合わせまして
１１時・１３時にお迎えに参ります。
ディナーをご予約の場合は１７：３０にお迎えに参ります。
【幻の青いケシをいただきました。
今朝、冷たい氷水の中で水切りされ、
元気を取り戻した美しい花は
目もさめる様な鮮やかなブルーのグラデーションそのままに
ガラスの花器の中に揺れています。】
～Yasuko's Diary 6.19 より～
是非、ブルーベリーフィールズの花器に揺れる
青いケシの花を見にお越しくださいませ。
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青いケシ
メコノプシス ペトニキフォリア
学名：ケシ科 メコノプシス属
英名：ブルーポピー
ヒマラヤ及び中国の山岳地帯・針葉樹林帯の上部から
亜高山帯・高山帯の標高（3000M～5000M）に約５０種みられ、
大輪で青花のものが多い。
最も美しい花といわれている青いケシは、他の花にはみられない澄んだ花色で
限られた季節にしか見ることができない。
栽培が困難であることや、生育途中にほとんどが枯死してしまうことから
《幻の青いケシ》と呼ばれている。
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今年は気候が不安定で、６月に入っても暑かったり、肌寒かったりと
体調管理が難しい今日この頃ですが、
ブルーベリーは今のところ元気に育っております。
摘み取り体験をしていただける８月まであと２ヶ月ですが
まだまだご予約賜ることが可能です。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
太陽のひかりをたっぷり浴びた完熟ブルーベリーを
ぜひご賞味くださいませ。
《６月１日からの受付》
→【レストランと摘み取り体験】のご予約を承っております。
お電話のみの受付となります。
メールやＦＡＸでのご予約わ承ることができませんので、ご了承くださいませ。
●山のレストラン●
ランチ（２部制）
11:30～ / 13:30～
￥3.675- / ￥5.250-
ディナー
17:30～21:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 20:00）
￥3.675- / ￥5.250-
<ディナーをご予約いただけるのは下記のお日にちです>
・毎週金・土・日
・８月８日（びわこ花火大会開催日）（水）
・８月１３日（月）～１６日（木）
・摘み取り体験のみのご予約は７月１日午前９時３０分からの受付になります。
～ブルーベリーの摘み取り体験の御案内～
体験期間 ： ８月１日（水）～８月３１日（金）
開園時間 ： ９：３０～１７：００
（開園時間内でしたら、いつでもご入園頂けますが、再入園は
ご遠慮いただいております。）
料金 ： お一人様１０００円
（摘み取りカゴ約一杯分の３００ｇをお持ち帰りいただけます。）
準備物 ： レインコート・帽子・汚れても良い履物・虫除けの長袖シャツ
汗拭きタオル
（レインコート・帽子・長靴は若干準備しておりますが、
数に限りがございますのでご持参をお願いいたします）
＊摘み取り園の諸注意＊
・雨天の場合でも開園しております。
・果実保護のため、傘・日傘でのご入園はお断りしております。
・ブルーベリーは食べ放題ではございません。
お味見程度にご試食くださいませ。
・園内でのご飲食はご遠慮下さい。
・ランチをご予約のお客様はランチスタートのお時間にご注意くださいませ。
・キャンセル等されます場合は、必ずお早めにご連絡くださいませ。
＊＊＊ご不明な点がございましたら、下記までお問い合わせくださいませ。＊＊＊
（有）ブルーベリーフィールズ紀伊國屋
ＴＥＬ ０７７－５９８－２６２３
ＦＡＸ ０７７－５９８－２６３３
Ｅ－ｍａｉｌ b.b.f@athena.ocn.ne.jp
５月の後半から徐々に蕾を開きはじめたオールドローズ。
暖かい陽ざしの中、ハーブガーデンで満開です。
バラの高貴な香りが風を流れ、ミツバチが花から花へと飛び交っています。
今週中が見ごろになると思われますので是非ご覧くださいませ。。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
【ブラックイルミネーション２００７】
～あかりを消して、地球にやさしい生活を見つめ直そう～
６月２２日は夏至の日です。
温暖化防止のため、電気を消すという
環境省の「ＣＯ２削減/ライトダウンキャンペーン」に
（有）ブルーベリーフィールズ紀伊國屋も参加いたします。
ブルーベリーフィールズ「山のレストラン」では
６月２２日（金）～２４日（日）の期間中
ディナーの時間に電気照明を消して、ろうそくの光のみで
お食事をお楽しみいただく「キャンドルナイト」を実施します。
すべての電気が消えるのは２０：００からになります。
毎年、クリスマス期間中のみに登場する「花車」も準備させていただく予定です。
素敵なディナーのひとときをお楽しみくださいませ。
