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柚子ジャム【季節限定】
柚子ジャム【季節限定】250g

柚子ジャム【季節限定】 250g

商品番号 J-16

価格1,404円(税込)

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とても貴重な実生の柚子を使った『柚子ジャム』

『あまから手帖』にも何度も取り上げられている、大阪・堺にある、極上の香りと辛みを売る老舗「やまつ辻田」。 その柚子七味に使われている貴重な「実生柚子」を使ったジャムです。

実生柚子とは
現在、ほとんどの柚子は「接木」で栽培されますが、こちらは種から育った樹齢120年の古木柚子!香りや力強さが全然違います。柚子本来の力強い香りの中に、ふんわり漂う香りがある、そんな時を越えて香り立つ珠玉の実生柚子。

お肉料理のソースに使っても負けないお味です。

【内容量】 250g