山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

2019.5　￥3,500　蝶や蜂が飛び回る5月menu

2019年5月　3,500円（税別）MENU Amuse　（サーモンと空豆のゼリー）空豆をサーモンマリネとゼリーをのせて。サワークリームとディルを添えて。 Hors d’oeuvre　（豚のリエット　ホタル

2019年5月　5,000円（税別）MENU Amuse　（サーモンと空豆のゼリー）空豆をサーモンマリネとゼリーをのせて。サワークリームとディルを添えて。 Hors d’oeuvre　（豚のリエット　ホタル

2019年4月　3,500円（税別）MENU Amuse　（ブロッコリーと菜の花のアヒージョ）旬の菜の花とブロッコリーをニンニク香るアヒージョにへしこを加えました。天然酵母のパンを一緒にどうぞ。 Hors d&#821

2019年4月　5,000円（税別）MENU Amuse　（ブロッコリーと菜の花のアヒージョ）旬の菜の花とブロッコリーをニンニク香るアヒージョにへしこを加えました。天然酵母のパンを一緒にどうぞ。 Hors d&#821

山のレストラン営業日と日本橋髙島屋イートイン催事のお知らせ 3/27（水）～4/1（月）日本橋髙島屋にて、イートイン催事に出店させて頂く事となりました。つきましては、3/26（火）～4/3（水）まで、山のレストランはお

2019年3月　3,500円（税別）MENU Amuse　（鶏としいたけのバロティーヌ）鶏としいたけのバロティーヌには、ソラノネ自家製マスタードを使用した色鮮やかな人参のマスタードをたっぷりとつけてどうぞ。 Hors

2019年3月　5,000円（税別）MENU Amuse　（鶏としいたけのバロティーヌ）鶏としいたけのバロティーヌには、ソラノネ自家製マスタードを使用した色鮮やかな人参のマスタードをたっぷりとつけてどうぞ。 Hors

山のレストラン　冬季休業のお知らせ比良山系の山々も白く美しく染まっています。昨年も多くのお客様にご来店を賜りありがとうございました。昨年12月25日を持って「山のレストラン」は冬季休業に入らせていただきます。201

2018年12月　5,000円（税別）MENU Amuse　（鮒寿司の飯のピサラ）鮒寿司の飯とクリームチーズの濃厚なソースでピザに焼き上げました。 Hors d’oeuvre　（季節の野菜のバーニャカウダ）

2018年12月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（鮒寿司の飯のピサラ）鮒寿司の飯とクリームチーズの濃厚なソースでピザに焼き上げました。 Hors d’oeuvre　（季節の野菜のバーニャカウダ