山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

2019.7　￥3,500　野菜が喜ぶ7月menu

2019年7月　3,500円（税別）MENU Amuse　（夏野菜のサラダ・ブルーチーズとヨーグルトのムースを添えて）コリンキーやキュウリなどの夏野菜と、ブルーチーズとヨーグルトのムースをごいっしょに。 Hors d&

2019年7月　5,000円（税別）MENU Amuse　（夏野菜のサラダ・ブルーチーズとヨーグルトのムースを添えて）コリンキーやキュウリなどの夏野菜と、ブルーチーズとヨーグルトのムースをごいっしょに。 Hors d&

2019年6月　3,500円（税別）MENU Amuse　（にんにく卵黄とベーコンのサラダ）黒にんにく卵黄とベーコンをサラダに。アクセントにヨーグルトを添えています。 Hors d’oeuvre　（キャベツ

2019年5月　5,000円（税別）MENU Amuse　（にんにく卵黄とベーコンのサラダ）黒にんにく卵黄とベーコンをサラダに。アクセントにヨーグルトを添えています。 Hors d’oeuvre　（キャベツ

2019年5月　3,500円（税別）MENU Amuse　（サーモンと空豆のゼリー）空豆をサーモンマリネとゼリーをのせて。サワークリームとディルを添えて。 Hors d’oeuvre　（豚のリエット　ホタル

2019年5月　5,000円（税別）MENU Amuse　（サーモンと空豆のゼリー）空豆をサーモンマリネとゼリーをのせて。サワークリームとディルを添えて。 Hors d’oeuvre　（豚のリエット　ホタル

2019年4月　3,500円（税別）MENU Amuse　（ブロッコリーと菜の花のアヒージョ）旬の菜の花とブロッコリーをニンニク香るアヒージョにへしこを加えました。天然酵母のパンを一緒にどうぞ。 Hors d&#821

2019年4月　5,000円（税別）MENU Amuse　（ブロッコリーと菜の花のアヒージョ）旬の菜の花とブロッコリーをニンニク香るアヒージョにへしこを加えました。天然酵母のパンを一緒にどうぞ。 Hors d&#821

山のレストラン営業日と日本橋髙島屋イートイン催事のお知らせ 3/27（水）～4/1（月）日本橋髙島屋にて、イートイン催事に出店させて頂く事となりました。つきましては、3/26（火）～4/3（水）まで、山のレストランはお

2019年3月　3,500円（税別）MENU Amuse　（鶏としいたけのバロティーヌ）鶏としいたけのバロティーヌには、ソラノネ自家製マスタードを使用した色鮮やかな人参のマスタードをたっぷりとつけてどうぞ。 Hors