Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

お知らせ

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2020.4 ¥3,500 柔らかな陽ざしに包まれて4月menu

2020年4月 3,500円(税別)MENU ◆Amuse (ベーコンと新玉ねぎのキッシュ) キッシュには、ブルーチーズと松の実、クルミのソースを添えて ◆Hors d’oeuvre (イカとそら豆のタルタル

山のレストラン2020.3.29

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2020.4 ¥5,000 穏やかな春風そよぐ4月menu

2020年4月 5,000円(税別)MENU ◆Amuse (ベーコンと新玉ねぎのキッシュ) キッシュには、ブルーチーズと松の実、クルミのソースを添えて ◆Hors d’oeuvre (イカとそら豆のタルタル

山のレストラン2020.3.29

niku

2020.3 ¥3,500円ポカポカな陽ざしさす3月menu

2020年3月 3,500円(税別)MENU ◆Amuse (グジェールと牛乳豆腐) グジェール(塩味のシュー)と、池田牧場さんの牛乳を使った牛乳豆腐はトリュフ塩で ◆Hors d’oeuvre (鮒寿司の飯

山のレストラン2020.3.9

sakana

2020.3 ¥5,000円雪解け始まる3月menu

2020年3月 5,000円(税別)MENU ◆Amuse (グジェールと牛乳豆腐) グジェール(塩味のシュー)と、池田牧場さんの牛乳を使った牛乳豆腐はトリュフ塩で ◆Hors d’oeuvre (鮒寿司の飯

山のレストラン2020.3.9

山のレストラン 冬期休業のお知らせ

山のレストラン 冬季休業のお知らせ 比良山系の山々の頂きも白く美しく染まる頃になりました。 2019年も多くのお客様にご来店を賜り、誠にありがとうございました。2019年12月25日を持って「山のレストラン」 は冬季休業

山のレストラン2019.12.25

2019.12 ¥3,500 空から雪が舞い降りる12月menu

2019年12月(1日~17日) 3,500円(税別)MENU ◆Amuse (里芋と春菊のキッシュ) 冬野菜のキッシュは、味のアクセントに醤油麹やクラッシュした醤油煎餅をつけてどうぞ。 ◆Hors d’oe

山のレストラン2019.11.30

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2019.12 ¥5,000 本格的な冬がはじまる12月menu

2019年12月(1日~17日) 5,000円(税別)MENU ◆Amuse (里芋と春菊のキッシュ) 冬野菜のキッシュは、味のアクセントに醤油麹やクラッシュした醤油煎餅をつけてどうぞ。 ◆Hors d’oe

山のレストラン2019.11.30

2019年 クリスマス ランチ・ディナーのお知らせ

2019年 クリスマス ランチ・ディナーのお知らせ 今年も残すところあと一ヶ月余りとなりました。 山は紅葉に染まり、落ち葉がカサカサと音を奏でます。 本年もこのクリスマスの時期に特別のお料理を用意させて頂きます。 大切な

山のレストラン2019.11.25

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2019.11 ¥3,500 山の紅葉が鮮やかになる11月menu

2019年11月 3,500円(税別)MENU ◆Amuse (里芋のオーブン焼き) 旬の里芋をほっこり香ばしいオーブン焼きに。クミン風味のバターがアクセントに効いています。 ◆Hors d’oeuvre (

山のレストラン2019.10.30

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2019.11 ¥5,000 秋の深まりを感じる11月menu

2019年11月 5,000円(税別)MENU ◆Amuse (里芋のオーブン焼き) 旬の里芋をほっこり香ばしいオーブン焼きに。クミン風味のバターがアクセントに効いています。 ◆Hors d’oeuvre (

山のレストラン2019.10.30

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