山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

山のレストラン営業日と日本橋髙島屋イートイン催事のお知らせ

山のレストラン営業日と日本橋髙島屋イートイン催事のお知らせ 3/27（水）～4/1（月）日本橋髙島屋にて、イートイン催事に出店させて頂く事となりました。つきましては、3/26（火）～4/3（水）まで、山のレストランはお

2019年3月　3,500円（税別）MENU Amuse　（鶏としいたけのバロティーヌ）鶏としいたけのバロティーヌには、ソラノネ自家製マスタードを使用した色鮮やかな人参のマスタードをたっぷりとつけてどうぞ。 Hors

2019年3月　5,000円（税別）MENU Amuse　（鶏としいたけのバロティーヌ）鶏としいたけのバロティーヌには、ソラノネ自家製マスタードを使用した色鮮やかな人参のマスタードをたっぷりとつけてどうぞ。 Hors

山のレストラン　冬季休業のお知らせ比良山系の山々も白く美しく染まっています。昨年も多くのお客様にご来店を賜りありがとうございました。昨年12月25日を持って「山のレストラン」は冬季休業に入らせていただきます。201

2018年12月　5,000円（税別）MENU Amuse　（鮒寿司の飯のピサラ）鮒寿司の飯とクリームチーズの濃厚なソースでピザに焼き上げました。 Hors d’oeuvre　（季節の野菜のバーニャカウダ）

2018年12月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（鮒寿司の飯のピサラ）鮒寿司の飯とクリームチーズの濃厚なソースでピザに焼き上げました。 Hors d’oeuvre　（季節の野菜のバーニャカウダ

2018年　クリスマスランチ・ディナーのお知らせ今年も残すところあと一ヶ月半となりました。山は紅葉に染まり、落ち葉がカサカサと音を奏でます。本年もこのクリスマスの時期に特別のお料理を用意させて頂きます。是非特別

2018年11月　3,500円（税別）MENU Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参の

2018年11月　5,000円（税別）MENU　 Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参

2018年10月　3,500円（税別）MENU Amuse　（パン・デピス）香辛料が効いたほんのり甘いパン・デピスには鶏のレバーペーストと黒ニンニクのポテトペーストをつけてどうぞ。 Hors d’oeuvr