山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

2018.11　￥3,500ブルーベリー畑が紅く染まる11月menu

2018年11月　3,500円（税別）MENU Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参の

2018年11月　5,000円（税別）MENU　 Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参

2018年10月　3,500円（税別）MENU Amuse　（パン・デピス）香辛料が効いたほんのり甘いパン・デピスには鶏のレバーペーストと黒ニンニクのポテトペーストをつけてどうぞ。 Hors d’oeuvr

2018年10月　5,000円（税別）MENU Amuse　（パン・デピス）香辛料が効いたほんのり甘いパン・デピスには鶏のレバーペーストと黒ニンニクのポテトペーストをつけてどうぞ。 Hors d’oeuvr

【山のレストラン臨時店休のお知らせ】台風２４号が日本列島に接近しております。現時点での予報では近畿地方の通過が予想されております。台風接近に伴い、お客様・スタッフの安全を考慮し、臨時のお休みをさせていただくことと

2018年9月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（焼きナスのフラン）香ばしく焼いたナスをなめらかなフランに。味噌風味のゼリーを添えて。 Hors d’oeuvre　（鶏のファルス包み）キクラゲ

2018年9月　5,000円（税別）MENU　 Amuse　（焼きナスのフラン）香ばしく焼いたナスをなめらかなフランに。味噌風味のゼリーを添えて。 Hors d’oeuvre　（鶏のファルス包み）キクラゲ

2018年8月　5,000円（税別）MENU Amuse　（万願寺とうがらしのムース）万願寺とうがらしをなめらかな大人のムースに。今が旬のハモとトマトのジュレが爽やかな一品です。 Hors d’oeuvr

2018年8月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（万願寺とうがらしのムース）万願寺とうがらしをなめらかな大人のムースに。今が旬のハモとトマトのジュレが爽やかな一品です。 Hors d’oeuv

2018年7月　3,500円（税別）MENU Amuse　（トマトのムース）旬のトマトをムースに仕上げました。ラディッシュやきゅうり、コリンキーはへしこパウダーでどうぞ。ピクルスにしたカラフルトマトを添えて。 Hors