山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

2020.10　￥3,500　ススキの穂が揺れる10月menu

2020年10月　3,500円（税別）MENU ◆Amuse　（レバーパテ）レバーパテにパン・デビスを添えました。洋ナシの香りと食感がアクセントに。 ◆Hors d’oeuvre　（きのこを使った３種類の前

2020年10月　5,000円（税別）MENU ◆Amuse　（レバーパテ）レバーパテにパン・デビスを添えました。洋ナシの香りと食感がアクセントに。 ◆Hors d’oeuvre　（きのこを使った３種類の前

2020年9月　3,500円（税別）MENU ◆Amuse　（ズッキーニの一品）瑞々しいズッキーニをソテーし、濃厚なオランデーズソースにレモンタイムの香りでどうぞ！ ◆Hors d’oeuvre　（カボチャ

2020年9月　5,000円（税別）MENU ◆Amuse　（ズッキーニの一品）瑞々しいズッキーニをソテーし、濃厚なオランデーズソースにレモンタイムの香りでどうぞ！ ◆Hors d’oeuvre　（カボチャ

日頃より、山のレストランをご利用いただき誠にありがとうございます。 8月17日（月）は、お盆営業の代替えにて臨時休業とさせていただきます。 8月の定休日は毎週（木）、9月以降の定休日は毎週（木）と（金）となります。

お知らせごあいさつ～山のレストランのある日～そしてこれから…

2020年8月　5,000円（税別）MENU ◆Amuse　（万願寺のムースと海老のポシェ）万願寺唐辛子はムースにし、海老はトマトの発酵水に浸して仕上げました。 ◆Hors d’oeuvre　（鶏のマリネサ

2020年8月　3,500円（税別）MENU ◆Amuse　（万願寺のムースと海老のポシェ）万願寺唐辛子はムースにし、海老はトマトの発酵水に浸して仕上げました。 ◆Hors d’oeuvre　（鶏のマリネサ

山のレストラン営業日（休業日）についてのお知らせ。山のレストランの7月23（木）、7月24日（金）を営業日とし、 7月21日（火）は、振替で休業日とさせていただきます。

梅雨の合間に見える陽差しに夏の訪れを感じます。 4月15日から二か月を経て再開させて頂けることになりました。その二か月の間にもブルーベリーの花が咲き、その後に緑の葉の間に小さな実がたくさんなってくれていました。裏山