山のレストラン | Blueberry Fields 紀伊國屋 |ブルーベリーフィールズ

2018年　クリスマスランチ・ディナーのお知らせ

2018年　クリスマスランチ・ディナーのお知らせ今年も残すところあと一ヶ月半となりました。山は紅葉に染まり、落ち葉がカサカサと音を奏でます。本年もこのクリスマスの時期に特別のお料理を用意させて頂きます。是非特別

2018年11月　3,500円（税別）MENU Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参の

2018年11月　5,000円（税別）MENU　 Amuse　（里芋のオーブン焼き）旬の里芋をガーリックバターの香ばしいオーブン焼きに。へしこがアクセントに効いています。 Hors d’oeuvre　（人参

2018年10月　3,500円（税別）MENU Amuse　（パン・デピス）香辛料が効いたほんのり甘いパン・デピスには鶏のレバーペーストと黒ニンニクのポテトペーストをつけてどうぞ。 Hors d’oeuvr

2018年10月　5,000円（税別）MENU Amuse　（パン・デピス）香辛料が効いたほんのり甘いパン・デピスには鶏のレバーペーストと黒ニンニクのポテトペーストをつけてどうぞ。 Hors d’oeuvr

【山のレストラン臨時店休のお知らせ】台風２４号が日本列島に接近しております。現時点での予報では近畿地方の通過が予想されております。台風接近に伴い、お客様・スタッフの安全を考慮し、臨時のお休みをさせていただくことと

2018年9月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（焼きナスのフラン）香ばしく焼いたナスをなめらかなフランに。味噌風味のゼリーを添えて。 Hors d’oeuvre　（鶏のファルス包み）キクラゲ

2018年9月　5,000円（税別）MENU　 Amuse　（焼きナスのフラン）香ばしく焼いたナスをなめらかなフランに。味噌風味のゼリーを添えて。 Hors d’oeuvre　（鶏のファルス包み）キクラゲ

2018年8月　5,000円（税別）MENU Amuse　（万願寺とうがらしのムース）万願寺とうがらしをなめらかな大人のムースに。今が旬のハモとトマトのジュレが爽やかな一品です。 Hors d’oeuvr

2018年8月　3,500円（税別）MENU　 Amuse　（万願寺とうがらしのムース）万願寺とうがらしをなめらかな大人のムースに。今が旬のハモとトマトのジュレが爽やかな一品です。 Hors d’oeuv